なぜ、真冬のかき氷屋に行列ができるのか?

単行本（ソフトカバー）: 253ページ
出版社: 日本実業出版社
ISBN-10: 453405078X
ISBN-13: 978-4534050786
発売日： 2013/5/23

真冬でも行列が できる、湘南鵠沼海岸のかき氷屋埜庵(のあん)。
店主・石附浩太郎氏の非常識なビジネス論を徹底取材。

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